O princípio do papel revestido com congelamento-selado: O papel revestido é um material composto feito pela laminação de uma camada de plástico polietileno (PE) ou polipropileno (PP) na superfície de um papel comum. Seu desempenho de vedação depende principalmente das propriedades da camada plástica. Quando a temperatura cai para -18 graus:
A camada de PE mantém a sua flexibilidade e bloqueia eficazmente a humidade.
A base do papel pode tornar-se quebradiça a baixas temperaturas, mas a camada plástica mantém a sua vedação.
Recomenda-se escolher uma camada de revestimento com espessura maior ou igual a 30μm para uma melhor vedação.
Três cenários de congelamento adequados:
Congelamento-curto prazo: Para pratos pré-preparados e doces armazenados por 1 a 3 meses, o saco de papel revestido pode ser selado diretamente.
Proteção para reembalagem: adequada para reembalagem de frutos do mar e carne congelada quando usada com tiras-autovedantes.
Embalagem secundária: como revestimento à prova-de umidade para sorvetes e sobremesas congeladas.
Precauções de uso:
Esses detalhes afetam o efeito de vedação real:
Evite descongelamentos repetidos: A condensação pode penetrar na camada de fibra do papel.
Seque a superfície antes de selar: O congelamento de gotas de água danificará a integridade da vedação.
Não é adequado para armazenar alimentos pontiagudos: Ossos congelados podem perfurar a camada de revestimento.
Recomendação-de armazenamento de longo prazo: para armazenamento além de seis meses, mude para embalagens de plástico puro.

